Plötzlich Köchin

rund und g'sund!

Fürstlicher Brunch

 

Wie heißt es so schön “Frühstücke wie ein Kaiser, iss zu Mittag wie ein König und zu Abend wie ein Bettler. Und genau das kann man in der Jausenstation Landtmann tun – zumindest was das Frühstück angeht. Ich habe mich wieder als Frühstückstesterin von Good Morning Vienna unter die Leute gemischt und mich fürstlich durch die K&K Frühstückskarte im ehemaligen Spielzimmer der Kaiserfamilie geschlemmt.

foto handy + saft

 Veganes Frühstück

Vegane Eierspeis mit Räuchertofu und Jungzwiebeln, hausgemachter Zuckererbsen Dip, Sojajoghurt mit Amaranthpop, Kokosflocken und Waldbeeren, Nussmix mit Cranberry, Brot, 1 Glas frisch gepresster Apfel-Karottensaft 14.-

veganes frühstück

 Kronprinzen Frühstück

Eierspeise in der Pfanne, Frühstücksteller mit gekochtem G’selchtem & Bio-Käse, 2 Stück Kaisersemmeln, Bio-Butter, Staud’s Marmelade 12.-gebäck+eierspeis

Altwiener Kaffee

kaffee+karte

 Fazit:

Location: Wo früher einmal das Spielhäuschen der Kaiserkinder war, befindet sich heute die idyllische Jausenstation Landtmanns inmitten der historischen Parkanlage von Schönbrunn. Und wenn man das kleine Café nicht kennt, dann findet man es auch nicht so schnell und ist relativ sicher von wildgewordenen Touristen :P  Ein echter Geheimtipp eben!

Auswahl: Als eingefleischter Frühstücksprofi hat man schnell mal die Nase voll vom klassischen Wiener Frühstück mit Butter und Marmelade. Ich darf euch beruhigen – die Jausenstation hält für jeden Geschmack etwas bereit. Vom veganen Frühstück, über das Vitalfrühstück bis hin zum Gabel Frühstück mit Gulasch und Ottakringer.

Qualität: Die Produkte sind bio und stammen alle Genussregion Wien und Umgebung. Die Eier kommen aus Ottakring, der Honig von Wiener Imkern  und die Kräuter werden vom hauseigenen Hochbeet geerntet.

Service: Das Personal ist entzückend und man spürt das Motto “Der Kunde ist König”.

Preis: absolut in Ordnung

 

Landtmann’s Jausen Station Meierei Schönbrunn
Schloss Schönbrunn
Kronprinzengarten
A-1130 Wien
 
Tel. +43 1 24 100-380
Fax +43 1 24 100-319
jausenstation(at)cafe-wien.at |www.landtmann-jausenstation.at

5 Comments

  1. Esther Kumhofer

    Ich würde gerne mit meinem Sohn kommen und ein Prinzessinnen Frühstück gewinnen.

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  2. Marjorie

    Oh yes, in der Jausenstation fühlt man sich tatsächlich wie eine Prinzessin und das Frühstück ist ein Gaumenschmaus … wenn ich deine Fotos sehe, will ich sofort wieder hin :-)

    Glg Marjorie

    Antworten

Und, bist du jetzt hungrig?